Marfi Chardonnay di Puglia IGP
100% Chardonnay di Puglia IGP
Ottenuto da uve Chardonnay vinificate con le piu moderne tecnologie. Vino di colore giallo paglierino tenue, dal profumo elegante e da una buona complessità' aromatica, che al gusto rivela gradevolissimi sentori di frutta esotica. Ideale per accompagnare antipasti, minestre e piatti a base di pesce.
Alcool: 12% vol.Zona di produzione: provincia di Taranto
Produzione media per ettaro: kg 9.000
Tecnica di produzione: vinificazione con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 14°C. Affinamento in acciaio