Primitivo del Salento IGP Primitivo del Salento Vino di colore rosso rubino molto elegante, profumo intenso, con sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao, appena speziato con un finale che dona note di vaniglia. Vino di grande struttura, morbido e ricco di tannini maturi.Zona di produzione provincia di Taranto.Produzione media per ettaro .Tecnica di produzione vinificazione con macerazione a temperatura controllata . Dopo la FML, affinamento in barrique americana per almeno 12 mesi.